Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Zoetebekjes opgepast! Deze fruittaartjes zijn ideaal als dessert of vieruurtje. Voor je het weet zijn ze allemaal op!
Voeg de ingrediënten voor het deeg bij elkaar. Kneed 20 minuten met een broodmachine of met de hand. Of 10 minuten met een keukenrobot. Dek het deeg af met huishoudfolie. Laat het 30 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Verdeel het deeg in twaalf gelijke bolletjes. Rol elk bolletje uit tot een ronde plak die iets groter is dan een taartvormpje.
Vet de taartvormpjes in en beleg ze met een deegplakje. Druk deeg dat over de rand hangt weg met je handpalm. Maak met alle restjes een nieuw deegbolletje. Daarvan maak je straks het ruitjespatroon.
Prik enkele keren met een vork in de deegbodempjes. Zo bakken ze mooi egaal.
Vul de taartjes met kersen- of abrikozenvulling.
Rol het overgebleven deeg uit tot een dunne plak. Maak met behulp van een ruitvorm-uitduwer een mooi ruitjespatroon.
Bestrijk de deegrand van elk taartje met een losgeklopt ei. Leg een ruitjespatroon over de taartjes. Druk de rand aan met je handpalm en verwijder de restjes.
Bestrijk het ruitjespatroon met losgeklopt ei en bestrooi met decoratiesuiker.
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de taartjes 10 minuten rusten.
Bak de taartjes 12 minuten op 200 °C.
Niets kan tippen aan Belgisch suikerbrood! Verdeel het deeg in kleine broodjes en stop ze in de lunchbox of serveer bij de thee.
Naar recept
De gasten schuiven aan tafel. Tijd om jouw broodkrans te presenteren. En wat voor één. Een stijlvol pareltje met abrikozenjam en cranberries.
Deze klassieker met banketbakkersroom smaakt altijd! Kies je favoriete fruit en maak er een pareltje van.
Een zonnige picknick met vers fruit, frisse slaatjes én zachte Waldkornsandwiches. Dat is pas genieten!
Jouw paasbrunch is pas compleet met zelfgebakken brioches. Ga voor deze schattige haasjes die je samen met de kids kan maken. Leuk en lekker!
Njammie, American sweethearts! Laat je creativiteit de vrije loop en versier jouw donuts helemaal zelf!
Dit feestbrood met noten en vijgen is dubbel zo lekker als je het zelf maakt. Niemand kan eraan weerstaan!
Banketbakkersroom en hazelnootcrumble: een gouden combinatie! Werk het geheel af met appeltjes.
Komen er kindjes naar het paasfeest? Je vindt bij Soezie de perfecte verwennerij. Konijnenbroodjes! Zo zoet en schattig, elk kindje krijgt er lentekriebels van.
Vergeet gouden glinsters of feestslingers. Met deze knappe kaneelbabka sier je elke tafel. Het feest kan beginnen!
Wat is er helemaal hot? Hot Cross Buns! Ze proeven kruidig zoet en presenteren prachtig. Heerlijk bij de brunch, de koffie of de thee.
Heb je veel paaseitjes in huis en zin om er iets creatiefs mee te doen? Deze speelse broodvlecht staat prachtig op de paastafel. Succes gegarandeerd!