Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Speciaal verzoek van de kids voor een leuk bakrecept tijdens de kerstvakantie, dus hier is het! Schattige beertjes van speculaas.
Doe de mix in een kom. Snijd de boter in stukjes en voeg ze toe. Voeg ten slotte het ei toe. Kneed het geheel met de hand tot een stevig en homogeen deeg.
Wikkel het deeg in huishoudfolie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
Strooi wat bloem op het werkblad en rol het deeg langzaam uit. Steek met uitsteekvormpjes de beertjes uit. Werk af met amandelen.
Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat. Bak 18 minuten op 175 °C.
Het gebak van de maand! Kruidnoten zijn heerlijk. Cake is heerlijk. Maar kruidnotencake is overheerlijk!
Naar recept
Hoera de Sint is in het land! Kijk samen met de kids uit naar het Sinterklaasfeest en bak leuke speculaasjes. Steek ze uit in allerlei vormen en vul er een paar met vanillecrème. Heerlijk bij warme choco of … als traktatie voor de Sint.
Nostalgisch lekker en helemaal niet moeilijk om te maken: gevulde speculaastaart. De fijne speculaaskruiden en zachte marsepeinvulling geven je gegarandeerd dat warme najaarsgevoel.
Zachte speculaas vindt zijn oorsprong in België. Het lekkere recept is geen geheim gebleven. Ook jij bakt zonder probleem de enige echte!
Pssst. De Sint verklapte ons zijn lievelingsdessert! Zachte mascarpone tussen zelfgemaakte speculaas.