Boerencake

Voor extra zachte cake.

Eigenschappen

  • Alleen nog boter en eieren toevoegen.
  • Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid

Samenstelling

Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, zout, rijsmiddelen: E500ii en 450i, aroma.


Bereiding met de hand

Maak de boter zacht door te roeren of hem enkele seconden te verwarmen in de magnetron. Meng er de eieren door. Voeg ten slotte de mix toe. Klop het geheel 5 minuten tot een glad beslag. Vet de cakevorm in. Vul de vorm met het beslag. Bak de cake 20 minuten op 150°C en aansluitend 20 à 25 minuten op 170°C.


Bereidingstabel

Mix 200 g
Eieren 2
Water
Boter 100 g
Suiker
Melk

Voedingswaarde

1556 kj/366 kcal
Vetten 0,6
Verzadigd 0,1
Koolhydraten 85,9
Suikers 49,7
Vezels 0,7
Eiwitten 4
Zout 1,4

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

400 g