Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Deze kruidcake met pepernoten smaakt naar het najaar!
Maak de boter zacht door te roeren of enkele seconden te verwarmen in de magnetron.
Meng er de eieren door. Voeg ten slotte de mix toe. Klop het geheel 5 minuten tot een glad beslag.
Vet de cakevorm in en vul met het beslag.
Bak de cake 50 minuten op 180 °C in een voorwarmde oven. Laat de cake helemaal afkoelen in de vorm.
Smelt de chocolade au bain marie en schenk over de cake.
Versier met de pepernoten en het strooigoed.
Nostalgisch lekker en helemaal niet moeilijk om te maken: gevulde speculaastaart. De fijne speculaaskruiden en zachte marsepeinvulling geven je gegarandeerd dat warme najaarsgevoel.
Naar recept
In de banketbakkersroom van deze kerstbiscuit doe je een vleugje bubbels. Je weet het nu al ... Dat wordt een sprankelende afsluiter!
Pssst. De Sint verklapte ons zijn lievelingsdessert! Zachte mascarpone tussen zelfgemaakte speculaas.