Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Wat dacht je van een uitdaging? Maak eens een appelcake met rijstmeel! Bio en glutenvrij! Wedden dat iedereen om een stukje komt vragen?
Verwarm de oven voor op 200 °C. Mix boter, suiker, zout en citroensap in een kom.
Voeg de eieren een voor een toe.
Voeg rijstmeel, melk en bakpoeder toe en mix nog 2 minuten.
Schil de appels en snijd het vruchtvlees in stukjes. Meng de stukjes door het beslag.
Vet de bakvorm in en vul met het beslag.
Bak de cake 50 minuten op 200 °C. Laat de cake daarna in de bakvorm.
Verwarm de afdekgelei en het water in een pannetje en roer tot de afdekgelei gesmolten is.
Bestrijk de cake met afdekgelei. Haal de cake pas uit de vorm als hij volledig afgekoeld is.
Tip voor Koningsdag! Je favoriete oranje fruit in huis halen en er deze lekkere slof mee maken. Werk af met amandelspijs, botercrème en banketbakkersroom, en je hebt het allermooiste oranje dessert.
Naar recept
Wraps zelf maken? Met kikkererwten zijn ze lekker, bio én glutenvrij! Variëren met de vulling kan eindeloos. Mix it up!
De gasten schuiven aan tafel. Tijd om jouw broodkrans te presenteren. En wat voor één. Een stijlvol pareltje met abrikozenjam en cranberries.