Ontbijtkoek

Met een authentieke kruidenmengeling.

Eigenschappen

    Samenstelling

    Ingrediënten: tarwebloem, kandijsuiker, rijsmiddel: natriumcarbonaten, 1,4% kruiden, zout, aroma, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: ascorbinezuur en enzymen.

    Bereiding met de hand

    Verwarm de oven voor op 170 °C. Smelt de boter en honing op laag vuur of in de magnetron. Voeg het water toe, meng en daarna voeg het mengsel toe. Meng tot een homogeen beslag verkregen is. Vet de cakevorm in. Giet het deeg in de vorm en bak ongeveer 60 minuten op 170 °C. Laat het kruidenbrood een paar minuten afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

    Bereidingstabel

    Mix 400 g
    Eieren
    Water 125 ml
    Boter 75 g
    Suiker 125 g (honing/miel)
    Melk

    Voedingswaarde

    1485 kj/350 kcal
    Vetten 0,8
    Verzadigd 0,2
    Koolhydraten 77,4
    Suikers 35,1
    Vezels 2,1
    Eiwitten 7,1
    Zout 1,6

    Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

    400 g