Petits pains en forme de tortue

Petits pains en forme de tortueSurprise pour les enfants

Les enfants ont repris le chemin de l’école. Leurs cartables remplis de fournitures scolaires et ... une surprise gourmande. Un petit pain tortue. Miam !

Ingrédients

Soezie products

Comment procéder?

Etape 1

Mélangez tous les ingrédients pour la pâte. Pétrissez à la main ou dans une machine à pain pendant 20 minutes. Ou pétrissez-la pendant 10 minutes dans un robot ménager.

Etape 2

Couvrez d’un film fraîcheur et laissez lever pendant 40 minutes à température ambiante.

Etape 3

Divisez la pâte en 4 gros pâtons et 24 petits pâtons. Formez des boules. Avec 6 petites boules, formez une tête, quatre pattes et une queue. Placez une grosse boule sur le dessus. Répétez jusqu'à ce que toutes les boules de pâte soient utilisées.

Etape 4

Laissez lever pendant 40 minutes.

Etape 5

Préchauffez le four à 200° C. Faites cuire les petits pains pendant 30 minutes à 200° C.

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