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Demande spéciale des enfants pour une recette amusante pendant les vacances d'hiver, et voilà ! Des oursons mignons en spéculoos.
Versez le mix dans un bol mélangeur. Découpez le beurre en dés et ajoutez-les. Ajoutez enfin l’œuf. Pétrissez le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène consistante.
Enveloppez la pâte dans un film fraîcheur et laissez-la reposer pendant 30 minutes dans le réfrigérateur.
Etalez un peu de farine sur votre plan de travail et abaissez lentement la pâte au rouleau. Découpez des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce. Finissez avec des amandes.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les spéculoos pendant 18 minutes à 175 °C.
Le cake du mois ! Les noix de spéculoos sont délicieuses. Le cake est délicieux. Mais le cake aux noix de spéculoos est exquis !
Vers recette
Le spéculoos moelleux est originaire de la Belgique. La recette délicieuse n’est pas tenue secrète. Vous préparez sans aucun effort le vrai spéculoos moelleux !
Passez un moment amusant chez vous en confectionnant des spéculoos originaux avec les enfants. Découpez une diversité de formes dans la pâte et garnissez quelques-unes avec de la crème à la vanille. Un régal avec un bol de chocolat chaud.
Délicieusement nostalgique et pas du tout difficile à faire ce gâteau spéculoos garni à la pâte d'amande. Le mélange subtil d’épices à spéculoos et la garniture mœlleuse au massepain procurent assurément une sensation de réconfort à cette saison.
Pssst. Père Noël nous a révélé son dessert favori ! Il se compose d'une onctueuse crème au mascarpone, entre deux palets de spéculoos maison.