Speculoos

Pour de délicieux spéculoos à l'aröme exquis. Contient un mélange subtil d'épices qui donnent un goût inimitable.

Caractéristiques

  • Il suffit d'ajouter des oeufs et du beurre.
  • A base des meilleurs ingrédients sélectionnés par nos spécialistes en boulangerie-pâtisserie.
  • Emballé dans un film hermétique fermé pour une protection et une conservation optimales.

Composition

Farine de blé, sucre, épices, sel, poudre à lever: E500ii.


Préparation à la main

Mélangez tous les ingrédients. Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Couvrez la pâte avec un film plastique et laissez-la reposer pendant 15 min. dans le réfrigérateur. Enfarinez le plan de travail et abaissez la pâte. Façonnez des biscuits dans la pâte avec un moule à spéculoos, un emporte-pièce ou un verre. Dressez les biscuits sur un plaque de cuisson chémisée de papier sulfurisé. Cuisez-les pendant env. 18 min. dans un four préchauffé à 175°C. Laissez refroidir les spéculoos sur un grille.


Table de préparation

Mix 400 g
Oeufs 1
Eau
Beurre 100 g
Sucre
Lait

Valeur nutritive

1502 kj/354 kcal
Graisses 1
Saturé
Glucides 80,4
Sucres
Fibres
Protéines 5,8
Sel

Disponible en paquets suivants:

400 g