Ingrédients et décorations

Levure Sèche Bruggeman 500 g - 125 g - 55 g

Deux fois plus puissante que la levure fraîche. Lors du mélange, il convient donc de n'en utiliser que la moitié.

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Levure Sèche Bio Rapunzel DE-ÖKO-001

Levure fraîche issue de l'agriculture biologique.

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Mix pour Crème au Beurre

Délicieuse et facile à préparer. Pour une crème au beurre ultra légère.

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Mix pour Crème pâtissière

Idéale pour garnir tartes aux fruits, choux.

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Gouttes en Chocolat

Stable à la cuisson.

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All Nuts Cerneaux de Nois Pilés 125G

Pour pain aux noix ou pour décorer gâteaux et pâtisseries.

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All Nuts Prunes Séchées 700 g

Prunes séchées secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.

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All Nuts Abricots Secs 600G

Abricots secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.

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All Nuts Graines de Tournesol 200G

Délicieuses dans la pâte à pain ou comme décoration du pain en surface.

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All Nuts Graines de Potiron 200G

Ont un goût de noix doux et agréable. Délicieuses dans le pain.

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All Nuts Graines de Pavot 200G

Pour une superbe décoration du pain et des pistolets.

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Garniture de Cerises

Une garniture prête à l'emploi à travailler à froid ou à cuire au four.

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Garniture d'Abricots

Une garniture prête à l'emploi à travailler à froid ou à cuire au four.

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All Nuts Mélange de Noix et de Graines 200G

Mélange de differents graines, noix et raisins secs.

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All Nuts Graines de Lin 225G

Délicieuses dans la pâte à pain ou comme décoration du pain en surface.

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Grains de Café en Chocolat

Pour décorer une pâtisserie en apportant un arôme de café.

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Bâtons de Chocolat

Idéal pour des petits pains au chocolat.

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All Nuts Pignons de Pin 200G

Délicieux pour agrémenter de nombreuses petites salades.

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Chocolat à Fondre Lait

Pour la décoration de pâtisseries

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Chocolat à Fondre Blanc

Pour la décoration de pâtisseries

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Chocolat à Fondre Noir

Pour la décoration de pâtisseries

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All Nuts Graines de Sésame Grillées 200G

Délicieuses dans la pâte à pain ou comme décoration du pain en surface.

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All Nuts Graines de Chia 225G

Complément super sain pour vos tartines quotdiennes. Riches en oméga-3, calcium, protéines, fibres et antioxydants.

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All Nuts Mélange de Graines 200G

Mix de graines de lin, graines de pavot, graines de tournesol, graines de sésame et millet.

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All Nuts Mix au Baies de Goji 150G

Mix van goji, mûres blanches, cranberries, graines de potiron et de tournesol.

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All Nuts Graines de lin jaune 225G

Délicieuses dans la pâte à pain ou comme décoration du pain en surface.

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Substitut de sucre

Idéal pour pâtisseries sans sucre. 

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All Nuts Raisins secs 200G

Raisins secs séchés au soleil.

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LIMA Agar-Agar FR-BIO-01 6 x 2G


L'agar-agar est fabriqué à base d'un mélange d'algues et est disponible sous forme de poudre ou de barres. Ce produit offre de nombreux avantages : il ne compte que 7 kcal par portion, il se dissout très facilement et un goût très neutre.

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Fondant

L'idéal pour décorer des biscuits.

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All Nuts Raisins secs 600G

Raisins secs séchés au soleil.

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