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Deux fois plus puissante que la levure fraîche. Lors du mélange, il convient donc de n'en utiliser que la moitié.
Levure fraîche issue de l'agriculture biologique.
Délicieuse et facile à préparer. Pour une crème au beurre ultra légère.
Idéale pour garnir tartes aux fruits, choux.
Stable à la cuisson.
Pour pain aux noix ou pour décorer gâteaux et pâtisseries.
Prunes séchées secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.
Abricots secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.
Délicieuses dans la pâte à pain ou comme décoration du pain en surface.
Ont un goût de noix doux et agréable. Délicieuses dans le pain.
Pour une superbe décoration du pain et des pistolets.
Une garniture prête à l'emploi à travailler à froid ou à cuire au four.
Mélange de differents graines, noix et raisins secs.
Pour décorer une pâtisserie en apportant un arôme de café.
Idéal pour des petits pains au chocolat.
Délicieux pour agrémenter de nombreuses petites salades.
Pour la décoration de pâtisseries
Complément super sain pour vos tartines quotdiennes. Riches en oméga-3, calcium, protéines, fibres et antioxydants.
Mix de graines de lin, graines de pavot, graines de tournesol, graines de sésame et millet.
Mix van goji, mûres blanches, cranberries, graines de potiron et de tournesol.
Idéal pour pâtisseries sans sucre.
Raisins secs séchés au soleil.
L'idéal pour décorer des biscuits.
L'agar-agar est fabriqué à base d'un mélange d'algues et est disponible sous forme de poudre ou de barres. Ce produit offre de nombreux avantages : il ne compte que 7 kcal par portion, il se dissout très facilement et un goût très neutre.