Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Daar is de zon! Trek er samen op uit met een picknickmand vol lekkers: wafels op een stokje, chocoladedips, toppings en passende drankjes.
Bak de wafelsScheid de eieren. Meng de eidooiers met de mix, de boter en het water. Klop tot een glad beslag.
Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het beslag.
Verwarm het wafelijzer en vet het in. Schep beslag in het wafelijzer tot het half gevuld is. Leg een houten lepel in het beslag.
Schep opnieuw beslag over de houten lepel. Bak de wafels tot ze goudbruin en krokant zijn.
Prepareer de toppingsSmelt de chocolade au bain-marie. Dop de wafels één voor één in de chocoladesaus.
Vul kommetjes met de toppings en het vers fruit en laat iedereen zijn eigen wafel versieren.
Mmm, Brusselse wafels. Er is toch niets gezelliger dan deze Belgische lekkernij? Laat je inspireren door dit recept met warme rode vruchten, en geniet van een fijn verwenmoment.
Naar recept
Brussel heeft zoveel te bieden. Het Atomium, Manneken Pis, chocolade en deze overheerlijke Brusselse wafels. Je hebt ze in no time op tafel!