Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Say cheese! Deze muffins van kaas en glutenvrij maïsmeel zijn superlekker als ontbijt of tussendoortje. Proberen maar!
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng in een kom het maïsmeel, het bakpoeder en de cheddarkaas.
Meng in een andere kom de melk, het ei en de gesmolten boter. Voeg een deel van de verse bieslook toe. Bewaar de rest als decoratie voor bovenop de muffins.
Voeg de twee mengsels samen en roer kort tot een homogeen beslag.
Vet de kuipjes van de muffinbakvorm zorgvuldig in. Verdeel het beslag over de 12 kuipjes zodat ze voor ongeveer ¾ gevuld zijn. Strooi er de resterende bieslook over.
Bak de muffins 20 minuten op 200 °C.
Ay caramba! Haal je sombrero maar tevoorschijn, want deze Mexicaanse tortilla brengt je in zomerse sferen!
Naar recept
Deze klassieker met banketbakkersroom smaakt altijd! Kies je favoriete fruit en maak er een pareltje van.
Serveer heerlijke broodjes gemaakt van oudegranen! Met een vulling van zalm, hazelnoten en brie krijg je iedereen aan tafel!