Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Voor lichtzoet maïsbrood met gele kruim en maïsstukjes.
Tarwebloem, maïs (bloem & gries) (14%), dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), sojabloem, tarwegluten, gedroogde gist, zout, botermelkpoeder, kruiden, meelverbeteraars: enzymen.
Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur.
Kneed 500g All-in-mix met 290ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met huishoudfolie en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 220°C.
Zin in een culinair reisje naar Griekenland? Deze zuiderse focaccia met feta, kerstomaten en kruiden wijst je de weg!
Naar recept
Bij een bijzondere gelegenheid hoort een bijzonder brood. Dan heb je aan deze broodkrans een goede!
Zag je ooit al zo’n mooie hotdogs? Ze zijn makkelijk om te maken en prachtig om op tafel te presenteren.