Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Aanschouw: pizza uit Turkije! Deze luchtige pizza met gekruid gehakt is een klassieker in de Turkse keuken.
Maak de vullingLaat de spinazie slinken in een ruime kookpot. Laat uitlekken in een vergiet. Bak de ui, de knoflook en het gehakt met wat olijfolie in een pan. Voeg Provençaalse kruiden en ⅔ van de muntblaadjes toe.
Maak het deegKneed de ingrediënten tot een homogeen deeg. Bestrooi het deeg met bloem en laat het 15 minuten afkoelen in de koelkast.
Vorm 4 deegbodemsVerwarm de oven voor op 220 °C. Verdeel het deeg in vier bolletjes. Rol ze ovaal uit. Vorm bootjes: vouw de rand om en maak de uiteinden spits. Leg de bootjes op een bakplaat met bakpapier.
Vul de bodemsBestrijk de deegbodems met olijfolie. Vul ze met een laagje spinazie en een laagje gehaktmengsel. Leg er blokjes feta op. Bestrijk de randen met losgeklopt ei. Bestrooi de pides met sesam- en maanzaadjes.
Bak de pidesBak de pides 15 minuten op 220 °C. Versier ze na het bakken met de resterende muntblaadjes.
Dit lookbrood is een ware smaaksensatie! Na het maken van een luchtig deeg, versier je het geheel met knoflook, mozzarella en zongedroogde tomaten.
Naar recept
Wat is wraps maken makkelijk! Meng de ingrediënten, schep beslag in een pan en daar is ‘ie dan! Serveren als hapje? Snijd de opgerolde wrap in kleine stukjes.
Tover een glimlach op ieders gezicht met een happy pizza! Het recept is gemakkelijk, het garneren is leuk. Wedden dat de kids komen helpen?
Een eitje met ham en kaas, maar dan op je pizza. Dat is het beste van beide werelden! Perfect voor een ontbijt op bed of als aperitiefhapje.
Pizzadeeg moeilijk? Nope! Met dit makkelijke recept voor homemade pizza scoor je bij jong en oud!