Hartige broodbakjes

Hartige broodbakjesKroontjes op je bord!

Deze broodbakjes zijn juweeltjes op je bord. En dankzij de Omega 3-mix zijn ze ook goed voor hart- en bloedvaten!

Wat heb je nodig?

  • Voor je deeg

  • 500 g All-in Omega 3-brood
  • 300 ml water
  • Voor je vulling

  • 12 kerstomaatjes
  • 200 g spekblokjes
  • 1/2 ui
  • 50 g geraspte kaas
  • boter om in te smeren
  • Verder

  • cupcakebakvorm
  • deegrol

Soezie producten

Hoe ga je te werk?

Stap 1

Bak een Omega 3-brood met een broodmachine of in de oven volgens het recept op de verpakking van Omega 3. Laat het afkoelen op een rooster.

Stap 2

Snijd 12 sneetjes af. Verwijder de korstjes en rol elke boterham plat met een deegrol.

Stap 3

Vet de bakvorm in. Strijk beide kanten van elke boterham in met een beetje boter. Leg in elk cupcakevormpje een ingestreken boterham.

Stap 4

Bak de spekjes. Vul de broodkuipjes met stukjes tomaat, ui en de gebakken spekjes. Strooi daarover geraspte kaas.

Stap 5

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de broodkuipjes zo’n 10 minuten op 180 °C, totdat de kaas gesmolten is en het brood krokant is.