Brownies

Voor 20 brownies met Belgische chocoladestukjes.

Eigenschappen

  • Alleen boter en water toevoegen
  • Voor 20 brownies
  • Met stukjes Belgische chocolade

Samenstelling

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, 8% chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, dextrose, emulgator: sojalecithine), 4% cacaopoeder, eipoeder, gerstemoutextract, glucosestrooppoeder, zout, rijsmiddel: difosfaten, natriumcarbonaten en calciumfosfaten, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur, aroma.

Bereiding met de hand

Maak de boter zacht door te roeren of hem enkele seconden te verwarmen in de magnetron. Voeg alle ingrediënten samen en klop het geheel tot een glad beslag. Vet de brownievorm in en vul met het beslag. Bak 30 à 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Snijd de afgekoelde brownie in 20 stukjes.

Bereidingstabel

Mix 400 g
Eieren
Water 100 ml
Boter 150 g
Suiker
Melk

Voedingswaarde

1624 kj/384 kcal
Vetten 4,8
Verzadigd 2,4
Koolhydraten 76,2
Suikers 45,0
Vezels 3,0
Eiwitten 7,4
Zout 0,4

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

400 g