Boerenpannenkoeken

Voor stevige en voedzame pannenkoeken op basis van tarwebloem en boekweitmeel.

Eigenschappen

  • Alleen nog melk en eieren toevoegen.
  • Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid

Samenstelling

Tarwebloem, boekweitmeel, suiker, zout, rijsmiddelen: E500ii, E450i en E341i, aroma.

Bereiding met de hand

Voeg alle ingrediënten samen in een beslagkom. Klop het geheel tot een glad mengsel. Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan. Giet een opscheplepel beslag in de pan. Bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.

Bereidingstabel

Samenstelling hand Samenstelling machine
Bloem 200 g
Verse gist 2
Droge gist
Water 375 ml
Boter
Zout

Voedingswaarde

1431 kj/337 kcal
Vetten 1,2
Verzadigd
Koolhydraten 73
Suikers
Vezels
Eiwitten 8,5
Zout

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

400 g