Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Voor traditioneel roggebrood met lichte kruim. Het brood dankt zijn typische smaak aan een combinatie van rogge- en tarwemeel, gemoute en gemalen. roggekorrels en roggezuurdesem
Tarwebloem, rogge (bloem, mout, zuurdesem) (27%), dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), sojabloem, gedroogde gist, zout, gluten, meelverbeteraars: enzymen.
Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 3 uur.
Kneed 500g All-in-mix met 300ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met plastic en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 220°C.
Een gewone salade? Niet met onze croutons! Meng deze krokante lekkernijen onder je salade en geniet van die extra crunch!
Naar recept
In gerookte zalm zitten enorm veel eiwitten die je spieren sterk houden. Maak er zalmrolletjes van en je hebt een healthy hapje!
Net wanneer je dacht dat het niet lekkerder kon ... Aanschouw deze koffiebroodjes en hun waanzinnige vulling van rozijnen, noten en banketroom!