Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Voor stevig, ouderwets boerenbrood op basis van tarwe en rogge en een lichte toets van roggezuurdesem en roggemout.
Tarwebloem, roggebloem, roggezuurdesem, plantaardig vetpoeder (palm), dextrose, zout, roggemout, gedroogde gist, gluten, emulgator: lecithine, sojabloem, meelverbeteraars: enzymen.
Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 3 uur.
Kneed 500g All-in-mix met 290ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met plastic en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 220°C.
Bezorg jouw gasten een onvergetelijk moment! Dit vlechtbrood heeft een rijke vulling van kaas en paprika. Het pronkstuk van de tafel!
Naar recept
Ciao bella! Wat een kleurrijke focaccia! Gemakkelijk om zelf te maken en om te serveren als hapje of als hoofdgerecht. Buon appetito!
Zin in een zuiderse hap? Met kerstomaten, eitjes, gruyère en All-in Low Carb maak je snel heerlijke muffins. Perfect voor een lichte lunch!