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Ce cake est délicieusement léger et fruité. Divin nappé d'une fine couche de glaçage. Et encore meilleur dégusté avec une tasse de thé chaud !
Préchauffez le four à 170 °C. Tournez le beurre en pommade dans un bol mélangeur. Incorporez-y les œufs. Ajoutez la préparation et le zeste de citron râpé. Fouettez le tout pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Graissez le moule à cake et foncez-le avec la pâte. Cuisez le cake pendant 55 minutes à 170 °C.
Laissez le cake refroidir sur une grille.
Mélangez le fondant à un peu d'eau pour obtenir un glaçage liquide. Nappez le cake avec le glaçage. Parsemez enfin de zeste de citron râpé.
Un cake parsemé de neige ! La couleur claire de la noix de coco donne un air stylé à votre cake. Du plus bel effet à toutes les fêtes !
Vers recette
Petits choux au chocolat garnis de crème pâtissière. En une bouchée, ils vous transportent dans d'autres cieux !
Un biscuit croustillant et onctueux. Une garniture délicieusement crémeuse. Le tout, joliment nappé de chocolat fondant. Le rêve de chaque gourmet !