Nous utilisons des cookies en vue d'améliorer le confort de navigationsu notre site internet.
FERMER
Ce cake est délicieusement léger et fruité. Divin nappé d'une fine couche de glaçage. Et encore meilleur dégusté avec une tasse de thé chaud !
Préchauffez le four à 170 °C. Tournez le beurre en pommade dans un bol mélangeur. Incorporez-y les œufs. Ajoutez la préparation et le zeste de citron râpé. Fouettez le tout pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Graissez le moule à cake et foncez-le avec la pâte. Cuisez le cake pendant 55 minutes à 170 °C.
Laissez le cake refroidir sur une grille.
Mélangez le fondant à un peu d'eau pour obtenir un glaçage liquide. Nappez le cake avec le glaçage. Parsemez enfin de zeste de citron râpé.
Délicieusement nostalgique et pas du tout difficile à faire ce gâteau spéculoos garni à la pâte d'amande. Le mélange subtil d’épices à spéculoos et la garniture mœlleuse au massepain procurent assurément une sensation de réconfort à cette saison.
Vers recette
Gâtez vos convives cet été avec un gâteau léger aux abricots. Et sa recette n'est pas pour déplaire : vite faite et exquise à la fois !
Voici une recette festive appréciée depuis des années : un gâteau Forêt Noire. A base d'une génoise au chocolat, de cerises et de crème chantilly, ce délicieux gâteau roulé est très facile à réaliser.