Crème au Beurre

Délicieuse et facile à préparer. Pour une crème au beurre ultra légère.

Caractéristiques

  • Ajouter de l'eau, du beurre et du sucre.
  • Emballé dans un film hermétique fermé pour une protection et une conservation optimales.

Préparation à la main

Veillez à utiliser du beurre et de l'eau à température ambiante. Tournez le beurre en pommade. Mélangez la préparation pour crème au beurre avec le sucre. Versez l'eau et mélangez jusqu'à obtention d'une masse lisse. Incorporez progressivement cette masse au beurre en battant le tout au mixer électrique. Continuez ensuite à battre la crème au beurre pendant 5 min. à vitesse maximale.


Table de préparation

Mix 100 g
Oeufs
Eau 250 ml
Beurre 250 g
Sucre 100 g
Lait

Valeur nutritive

1533 kj/366 kcal
Graisses 0,4
Saturé 0,3
Glucides 88,7
Sucres 69,5
Fibres 0,4
Protéines 1,6
Sel 2,3

Disponible en paquets suivants:

400 g