Oliebollen

De enige echte oliebollen.

Eigenschappen

  • Ook voor fruitbeignets of hartige bereidingen.
  • Alleen eieren en water toevoegen.

Samenstelling

Tarwebloem, suiker, weipoeder, mageremelkpoeder, zout, bakpoeder: E500ii, E450i en E341i, aroma's.

Bereiding met de hand

Voeg alle ingrediënten samen. Kneed 10 à 15 minuten tot een glad deeg. Meng er eventueel 50 g rozijnen door. Laat 45 à 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Bak de oliebollen bruin in frituurolie op 170 °C. Laat ze uitlekken op keukenpapier in een vergiet en serveer ze met poedersuiker.

Voedingswaarde

1419 kj/335 kcal
Vetten 1,4
Verzadigd 0,3
Koolhydraten 68,5
Suikers 8,4
Vezels 2,6
Eiwitten 10,7
Zout 3,0

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

1 kg