Glutenvrije Pannenkoeken Dibro

Voor 12 glutenvrije pannenkoeken.

Eigenschappen

  • Glutenvrij.
  • Alleen eieren en melk toevoegen.
  • Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid.

Samenstelling

Ingrediënten: zetmeel (maïs en tapioca), suiker, zout, verdikkingsmiddelen: methylcellulose, methylhydroxypropylcellulose en carboxymethylcellulose, rijsmiddelen: glucono-delta-lacton, natriumcarbonaten en calciumfosfaten, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren en sucrose-esters van vetzuren, aroma.

Bereiding met de hand

Voeg de mix, de eieren en de melk samen en klop tot een glad beslag. Verhit olie of boter in een koekenpan. Giet er genoeg beslag in om de bodem volledig te bedekken. Keer de pannenkoek om als de onderkant goudbruin is. Bak zo alle pannenkoeken.

Bereidingstabel

Mix 400 g
Eieren 4
Water
Boter
Suiker
Melk 750 ml

Voedingswaarde

1523 kj/364 kcal
Vetten 1,0
Verzadigd 0,7
Koolhydraten 86,0
Suikers 12,5
Vezels 1,8
Eiwitten 0,2
Zout 1,8

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

400 g