Flan

Voor een traditionele flan, zo te bakken of heerlijk in een taartbodem.

Eigenschappen

  • Pour 2 flans de 8 parts chacun.

Samenstelling

Sucre, amidon de maïs, poudre d'oeufs, arômes, colorant: béta-carotène.


Bereiding met de hand

Versez la préparation pour flan dans 1l de lait froid tout en remuant. Portez à ébullition en continuant à mélanger et laissez cuire pendant 1 min. Graissez le moule et versez-y le flan. Laissez refroidir pendant 20 min. Préchauffez le four à 200°C. Cuisez le flan pendant 30 min. env. à 200°C jusqu'à ce qu'il prenne une coloration brun doré. Laissez-le refroidir dans le moule.


Bereidingstabel

Mix 265 g
Eieren
Water
Boter
Suiker
Melk 1 l

Voedingswaarde

1616 kj/380 kcal
Vetten 0,6
Verzadigd 0,2
Koolhydraten 92,8
Suikers 64
Vezels 0,2
Eiwitten 0,8
Zout 0

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

530 g