Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Bevat alle bestanddelen van de tarwerkorrels: het meel, de zemelen en de kiemen. Voor heerlijk volkorenbrood met alle gezonde eigenschappen die brood te bieden heeft. Van nature rijk aan vezels.
Tarwebloem, tarwezemelen, tarwekiemen, dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), sojabloem, tarwegluten, gedroogde gist, zout, geïnactiveerde gist, kleurstof: karamel, meelverbeteraars: enzymen.
Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 3 uur.
Kneed 500g All-in-mix met 320ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met plastic en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 220°C.
Zag je ooit al zo’n mooie hotdogs? Ze zijn makkelijk om te maken en prachtig om op tafel te presenteren.
Naar recept
Vezels en vitaminen? Die vind je in volkorenbrood. Het ideale brood voor voedzame wentelteefjes!