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Ce gâteau aux épices a le goût de l’automne !
Tournez le beurre en pommade en mélangeant ou en le réchauffant pendant quelques secondes dans le micro-ondes.
Ajoutez les oeufs et ensuite le mix. Battez pendant 5 minutes pour obtenir une pâte homogène.
Graissez le moule et versez-y la pâte.
Faites cuire le gâteau pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Laissez refroidir le gâteau.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le sur le gâteau.
Décorez avec les biscuits au spéculoos.
Rêvez d'une île exotique et incorporez de la noix de coco dans votre pâte à gaufres. De quoi vous transporter en un temps record sous les cocotiers. Le paradis !
Vers recette
Passez un moment amusant chez vous en confectionnant des spéculoos originaux avec les enfants. Découpez une diversité de formes dans la pâte et garnissez quelques-unes avec de la crème à la vanille. Un régal avec un bol de chocolat chaud.
Ajoutez quelques bulles à la crème pâtissière de ce biscuit de Noël. Et vous obtiendrez ce qu'on appelle... une finale pétillante.