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Pour un pain d'épices moelleux, parfumé par un mélange d'épices exquis.
Farine de blé, sucre, poudre à lever: E500ii, épices, sel, arômes.
Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et le 125 g de miel à feu doux ou au micro-ondes. Ajoutez l'eau, mélangez, puis versez le Mix en dernier. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Graissez le moule à cake. Versez-y la pâte et cuisez-la pendant 35 à 45 minutes à 180 °C. Laissez refroidir le pain d'épices quelques minutes avant de le démouler.
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Vers recette
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