Crêpes campagnardes

A base de farine de blé et de farine de sarassin , pour réaliser des crêpes consistantes et nourrissantes.

Caractéristiques

  • Il suffit d'ajouter du lait et des oeufs.
  • Emballé dans un film hermétique fermé pour une protection et une conservation optimales.

Préparation à la main

Mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Battez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Faites fondre une noix de beurre ou chauffer un peu d'huile dans une crêpière. Versez-y une louche de pâte. Dorez la crêpe des deux côtés.


Table de préparation

Compostion à la main Composition à la machine
Farine 200 g
Levure fraîche 2
Levuvre sèche
Eau 375 ml
Beurre
Sel

Valeur nutritive

1431 kj/337 kcal
Graisses 1,2
Saturé
Glucides 73
Sucres
Fibres
Protéines 8,5
Sel

Disponible en paquets suivants:

400 g