Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Een extra feestelijke focaccia? Die maak je met marsepein, honing en amandelschilfers!
Kneed het deegVoeg de All-in-mix, het water en de gist samen en kneed 20 minuten met de broodmachine of met je handen. Heb je een keukenrobot? Laat het deeg dan 10 minuten kneden.
Laat rijzenBedek het deeg met huishoudfolie en laat het 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Rol twee vierkanten uitVerdeel het deeg in twee gelijke stukken en rol elk deel uit tot een vierkant van 25 bij 25 cm. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er één vierkant op.
Rol de marsepein uitBestuif je werkblad met bloemsuiker. Rol de marsepein uit tot een vierkant dat net iets kleiner is dan beide deegplakken.
Stel de focaccia samenLeg de marsepein op het deegvierkant op de bakplaat. Dek af met de tweede deegplak. Druk de randen goed aan. Druk met je vingertoppen kuiltjes in het deeg.
Laat rijzenBedek het deeg met huishoudfolie en laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 220 °C.
Decoreer met amandelschilfersStrijk het deeg in met olijfolie, besprenkel het met vloeibare honing en strooi er amandelschilfers over.
Bak de focacciaBak de focaccia 18 minuten op 220 °C. Laat afkoelen op een rooster. Werk af met bloemsuiker.
Bij de soep, bij de maaltijd of als hapje? Breekbrood met verse kruiden en geraspte parmezaan past overal bij.
Naar recept
Een oranje overwinning uit de oven! Dankzij de vrolijke kleur zijn deze pompoenspiraaltjes ideaal voor jouw volgende feestje.
Ciao bella! Wat een kleurrijke focaccia! Gemakkelijk om zelf te maken en om te serveren als hapje of als hoofdgerecht. Buon appetito!
Nu de zon er is, staat jouw lunch al klaar om buiten te serveren. Op het menu? Zelfgebakken focaccia. Makkelijk én zomers.
Hoe maak je de allerlekkerste worstenbroodjes? Met zelfgemaakt gehakt, met Gouda en met Soezie’s All-in-mix voor wit brood!
Combineer groenten, kip en kruidenroomkaas en je hebt een heerlijk hapje!
Daar gaan de kids. Hun boekentassen gevuld met schoolspullen en ... met een verrassing voor 's middags. Schildpadbroodjes. Die gaan smaken!
Tip voor paasmaandag! Eitjes rapen in de tuin van oma en opa en er deze prachtige paasnestjes mee maken. Met onze all-in mix voor wit brood heb je in 1-2-3 de allermooiste brunchbroodjes.
Verras iedereen aan tafel met prachtige broodjes. Ons favoriete recept? Broodknopen met chocolade en noten.