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Ce gâteau aux épices a le goût de l’automne !
Tournez le beurre en pommade en mélangeant ou en le réchauffant pendant quelques secondes dans le micro-ondes.
Ajoutez les oeufs et ensuite le mix. Battez pendant 5 minutes pour obtenir une pâte homogène.
Graissez le moule et versez-y la pâte.
Faites cuire le gâteau pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Laissez refroidir le gâteau.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le sur le gâteau.
Décorez avec les biscuits au spéculoos.
Quel plaisir de rester aux fourneaux pour ce classique. La garniture aux abricots est divinement rafraîchissante. Parfait pour un temps estival !
Vers recette
Ce gâteau roulé est comme un cadeau. Un plaisir à offrir. Un plaisir à recevoir. Pour se sentir incroyablement bien.
Brownie en verrine. Distingué, festif et simple comme bonjour ! Du pur bonheur !