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Pour 20 brownies avec des morceaux de chocolat belge.
Ingrédients: farine de blé, sucre, 8% chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant: lécithine de soja), 4% poudre de cacao, poudre d’œufs, extrait de malt d'orge, sirop de glucose en poudre, sel, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium et phosphates de calcium, farine de blé malté, agents de traitement de la farine: enzymes et acide ascorbique, arômes.
Tournez le beurre en pommade en mélangeant ou en le réchauffant pendant quelques minutes dans le micro-ondes. Mélangez tous les ingrédients et battez le tout jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Graissez le moule à brownies et versez-y la pâte. Faites cuire pendant 30 à 35 minutes environ au four préchauffé à 180 °C. Coupez le brownie refroidi en 20 morceaux.
Comme elles sont cools, ces céréales à biscuits ! Elles sont faciles à faire avec les enfants et délicieuses pour le petit-déjeuner, ou le goûter.
Vers recette
Le spéculoos moelleux est originaire de la Belgique. La recette délicieuse n’est pas tenue secrète. Vous préparez sans aucun effort le vrai spéculoos moelleux !
Délicieusement nostalgique et pas du tout difficile à faire ce gâteau spéculoos garni à la pâte d'amande. Le mélange subtil d’épices à spéculoos et la garniture mœlleuse au massepain procurent assurément une sensation de réconfort à cette saison.