Glutenvrije brownies

Glutenvrije browniesWij delen graag ons geheim voor glutenvrije brownies!

Glutenvrij en lekker? Mission possible! Deze brownies zijn minstens even lekker als de traditionele brownie. Een droom voor elke chocoholic!

Wat heb je nodig?

  • Voor je deeg

  • 375 g mix voor glutenvrije brownies
  • 150 g boter
  • 3 eieren
  • 100 ml water
  • boter of olie om de bakvorm in te vetten

  • Bak- en kookbenodigdheden

  • keukenrobot
  • bakvorm 22 x 22 cm
  • taartrooster
  • keukenweegschaal

Soezie producten

Hoe ga je te werk?

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de boter zacht in de keukenrobot. Voeg de eieren toe aan de boter en meng goed.

Stap 2

Doe er de mix bij en klop het geheel op volle snelheid gedurende 5 minuten. Voeg het water toe en meng nogmaals.

Stap 3

Vet de bakvorm lichtjes in met olie of boter. Stort het deeg in de bakvorm. Bak de brownie gedurende 30 minuten op 180°C.

Stap 4

Haal de brownie uit de oven en laat omgekeerd afkoelen op een taartrooster. Verdeel in vierkante porties.

Tip

Serveer je brownie met een bolletje ijs en je favoriete dessertsaus en je hebt meteen een feestelijk dessert!