Ingrédients et décorations

Levure Sèche Bruggeman 500 g - 125 g - 55 g

Deux fois plus puissante que la levure fraîche. Lors du mélange, il convient donc de n'en utiliser que la moitié.

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Mix pour Crème au Beurre

Délicieuse et facile à préparer. Pour une crème au beurre ultra légère.

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Mix pour Crème pâtissière

Idéale pour garnir tartes aux fruits, choux.

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Gouttes en Chocolat

Stable à la cuisson.

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All Nuts Prunes Séchées 700 g

Prunes séchées secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.

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All Nuts Abricots Secs 600G

Abricots secs au soleil pour pains, pâtisseries et gâteaux.

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Bâtons de Chocolat

Idéal pour des petits pains au chocolat.

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Chocolat à Fondre Lait

Pour la décoration de pâtisseries

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Chocolat à Fondre Blanc

Pour la décoration de pâtisseries

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Chocolat à Fondre Noir

Pour la décoration de pâtisseries

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All Nuts Raisins secs 600G

Raisins secs séchés au soleil.

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